1938年からがんばるマロノさん
先週からEspace Champerretで行われている古本市に行ってきました。パリのはずれの寂しいところにひっそりとあるのですが、最近入口を改装したようで（中は変わらず……）、明るくきれいになっておりました。今回手に入れたのは、小さな絵本1冊とこのクレモン・フォジエのマロンクリームのレシピ小冊子。先日マロンクリーム入りのロールケーキを作ろうと思い立ち（未実現）、買っておいたチューブのクリーム。このパンフレット（たぶん50年代のもの）を見るとあまりデザインが変わってないのですね。キャラクターのマロノさんもちゃんといます。このクリームの使い方で有名なのは、フロマージュフレにかけてデザートにするというもの。シンプルなのですがとってもおいしいです。
keiko dit
Le 02 March 2009 à 8 h 08 min
私は家主のマダムが冷蔵庫に常備してるのを見て自分も缶（大）で買ってパンに塗りたくって間食しました。そしてこちらに来た友人にもおみやげにおすすめしたほどです…。古本市私も行きたかった。。。
Atchoum dit
Le 02 March 2009 à 18 h 55 min
shiroさん、こんにちは。
懐かしい、でも今もみんなに愛されてるマロンクリームです。
私はパンに塗ったことなかったので、試してみたら、これもシンプルにいけました！
Atchoum dit
Le 02 March 2009 à 19 h 02 min
keikoさん、こんにちは。
大きな缶とは、スゴイ。
私はちびちびセコクいただくので、小さなチューブです……。
古本の市情報お教えすればよかったですね。次回は秋だそうです。
shiro dit
Le 01 March 2009 à 10 h 32 min
あっ、このチューブのマロンクリーム懐かしい。
誰かに頂いたのか？以前パンにぬって食べていました。
おいしいですよね。